Sobre nosotros
Personalización
Cantidad
Calidad
Servicio cercano
Somos Catering Juan XXIII, una destacada empresa de catering con 60 años sirviendo momentos memorables y la más antigua de Alicante. Sabemos que organizar un evento da vértigo: presupuestos que suben, proveedores que no encajan y mil decisiones pequeñas que pesan. Por eso nos encargamos de todo con un servicio de catering completo y coordinado: cocina propia, logística precisa y un equipo que llega, monta, sirve y se va dejando todo impecable. Tú disfrutas; nosotros hacemos que suceda.
Trabajamos con el rigor de quien ha visto de todo y aprende de cada montaje. Como vecinos de Alicante, entendemos que cada celebración tiene su ritmo: un cóctel ágil para networking, una comida de equipo que fomenta conversación o una cena larga que pide ritmo y detalle. Afinamos el plan contigo, marcamos tiempos y anticipamos imprevistos. Cuando el día llega, cada bandeja, cada pase y cada sonrisa del equipo suman.
Nuestro sello combina cuatro pilares: personalización real, cantidad que de verdad alcanza, calidad que se nota y un servicio que fluye sin fricciones. Diseñamos catering para empresas y particulares con menús que respetan alergias y gustos, y hacemos visitas presenciales para ver el salón, los accesos y el espacio de trabajo. Te damos información clara y presupuesto sin compromiso desde el primer contacto. Esa transparencia se traduce en tranquilidad: sabes lo que va a pasar, cuándo y cómo.
¿Hablamos de tu fecha? Cuéntanos el estilo de tu evento y te proponemos una experiencia ideal.
Tu evento merece cocina que entusiasme, servicio que no se nota y una logística que llega antes que las dudas. En nuestra empresa convertimos ideas en experiencias con catering para eventos que suma sabor, ritmo y tranquilidad.
FAQ
¿Qué incluye vuestro servicio de catering completo?
Cubrimos todo para que no te preocupes por nada. Nuestro catering para eventos incluye: cocina propia, personal de sala, menaje, montaje y desmontaje, bebidas, postres, logística y limpieza final. Coordinamos horarios con el espacio, trazamos el plan de servicio y ajustamos detalles contigo. El resultado: un evento fluido en el que tú disfrutas y tus invitados recuerdan.
¿Podéis adaptar el menú a alergias e intolerancias?
Sí. Trabajamos menú personalizado y protocolos estrictos de alérgenos. Preparamos opciones sin gluten, sin lactosa, vegetarianas y veganas, y señalizamos cada propuesta. Si nos indicas necesidades específicas con antelación, diseñamos alternativas sabrosas y seguras para todos. Nuestro objetivo es que nadie se quede mirando el plato del de al lado: todos comen bien y tranquilos.
¿Con cuánta antelación debo reservar el catering?
Lo ideal son 6–8 semanas para asegurar fecha, equipo y menús a tu medida. En temporada alta, cuanto antes, mejor. ¿Evento cercano? Dínoslo: priorizamos logística y te proponemos soluciones realistas. Trabajamos con un presupuesto cerrado y un cronograma claro para que tengas visibilidad desde el día uno y puedas planificar sin estrés.
¿Atendéis tanto eventos de empresa como familiares?
Sí. Diseñamos catering para empresas (desayunos, coffee breaks, cócteles, comidas y cenas) y celebraciones familiares (bautizos, comuniones, aniversarios y más). Adaptamos el formato, el personal y los tiempos al tipo de evento. Esa flexibilidad nos permite mantener el ritmo adecuado: dinámico cuando toca conversar, pausado cuando el momento pide ceremonia.
¿Cómo calculáis la cantidad de comida por persona?
Usamos ratios por tipo de servicio (cóctel, brunch, comida, cena) y ajustamos según duración, horario y perfil de invitados. Añadimos un margen de seguridad para evitar quedarnos cortos sin disparar el coste. Te explicamos cada propuesta en claro, con estimaciones por persona. Objetivo: que sobre lo justo y que nadie se quede con hambre.
¿Cuál es el rango de precios y opciones de pago?
El precio depende de menú, formato, personal, menaje y logística. Trabajamos varias franjas para adaptarnos a tu idea y te entregamos un presupuesto sin compromiso y cerrado antes de confirmar. Ofrecemos señal para reserva y pago vía transferencia o tarjeta. Beneficio para ti: claridad desde el principio y cero sorpresas el día del evento.
¿Ofrecéis prueba de menú antes del evento?
Sí, organizamos prueba de menú para ajustar sabores, tiempos y emplatado. Es el momento de afinar detalles: alérgenos, maridajes, secuencia de pases y ritmo del servicio. Si el evento lo requiere, realizamos visita presencial al espacio para confirmar accesos y montaje. Llegar al día D con todo aprobado te da tranquilidad total.
¿Cómo gestionáis el montaje y la decoración del espacio?
Nos coordinamos con el lugar del evento y nos ocupamos de montaje, menaje y mantelería y disposición de estaciones o corners. Si tienes una estética definida, la respetamos; si no, te proponemos opciones. Trabajamos cronograma de montaje y desmontaje para no interferir con otros proveedores. Beneficio: un espacio coherente y funcional que luce sin esfuerzo.
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